法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
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查看更多评论重读柏格森：好评
位置挺好 房间也不错 出门打车很容易 就是晚上有KTV 声音大 影响睡眠
雷莎：好评
非常不错的一家酒店。位置好，条件优，早餐丰富，服务热情。前台一位美丽大方笑容满面的服务人员尤其让我们感动，当天中午我们预订的房型还未打扫干净，暂时无法入住，但我的孩子发着高烧状态非常不好，前台的美女（从员工对话中我推断应该是一位管理人员）细心观察到了我小孩的情况，主动提出先换一间干净的双床房安排入住，让小孩先休息，这让我们感到很暖心。在此，我一定要点个赞！
重读柏格森：好评
位置不错 比较干净 打车方便 就是KTV声音大 还很晚 影响睡眠